Thép không gỉ 201 và 304, sự khác biệt giữa chúng là gì?

Khi bước vào một cửa hàng, bạn thường thấy “304” hoặc “316” được đóng dấu trên thành bên trong của các chai thép không gỉ—nhãn mác đã trở thành biểu tượng của chất lượng. Nhưng đôi khi, bạn có thể thấy “201” ở một góc, có giá thấp hơn đáng kể. Liệu đó có phải là một món hời hay là một sự thất vọng tiềm ẩn? Nhiều người mua sắm tự hỏi: nếu tất cả đều bằng thép không gỉ, thì 201 có an toàn cho chai cách nhiệt? Với mối lo ngại về sức khỏe và khả năng chi trả, liệu thép không gỉ 201, thường bị ngành công nghiệp bỏ qua, có thực sự là lựa chọn đáng tin cậy hay không?

Nhãn thép không gỉ có nghĩa là gì?

Thép không gỉ không phải là một loại kim loại duy nhất—mà là một họ hợp kim lớn. Đặc điểm xác định của nó là ít nhất 10.5% crom, tạo thành một lớp oxit mỏng bảo vệ giúp ngăn ngừa rỉ sét. Việc bổ sung các nguyên tố như niken, molypden và mangan tạo ra các loại khác nhau, bao gồm 201, 304, 316 và 420. Những con số này hoạt động như một mã định danh duy nhất, ảnh hưởng đến các đặc tính của vật liệu và xác định nơi sử dụng tốt nhất.

Thép không gỉ 201 chứa 5.5%-7.5% mangan nhưng chỉ có 3.5%-5.5% niken. Thành phần này làm cho nó có giá cả phải chăng hơn vì nó sử dụng ít niken hơn, nhưng nó cũng ảnh hưởng đến hiệu suất của nó. Nó có độ bền và độ cứng tốt và tương đối dễ sản xuất, nhưng hàm lượng niken thấp hơn làm giảm khả năng chống ăn mòn của nó. Trong điều kiện ẩm ướt hoặc khi tiếp xúc với các chất có tính axit hoặc kiềm, nó dễ bị rỉ sét hơn. Vì lý do này, thép không gỉ 201 thường được sử dụng trong các trường hợp mà độ bền không phải là ưu tiên hàng đầu, chẳng hạn như các yếu tố trang trí và phần cứng giá rẻ.

Ngược lại, thép không gỉ 304 có 18% crom và 8% niken, tạo thành một thành phần cân bằng giúp tăng khả năng chống ăn mòn. Lớp oxit bảo vệ giúp bảo vệ nó khỏi các loại đồ uống thông thường như cà phê và trà.

Hàm lượng niken và crom cao hơn giúp sản phẩm có khả năng chống ẩm, axit nhẹ và kiềm cao, đảm bảo an toàn và độ bền lâu dài ngay cả khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra, độ bền tuyệt vời của sản phẩm có nghĩa là sản phẩm sẽ không dễ bị nứt hoặc vỡ trong quá trình sản xuất như kéo giãn hoặc dập. Nhờ những đặc tính này, thép không gỉ 304 được sử dụng rộng rãi trong các hộp đựng thực phẩm, bình cách nhiệt và đồ dùng nhà bếp, khiến sản phẩm trở thành một trong những vật liệu đáng tin cậy nhất trong cuộc sống hàng ngày.

Thép không gỉ 316 được xây dựng dựa trên 304 bằng cách thêm 2%-3% molypden, cải thiện đáng kể khả năng chống ăn mòn của nó. Sự bổ sung này cho phép nó chịu được môi trường khắc nghiệt, bao gồm tiếp xúc với axit mạnh, nhiệt độ cao và điều kiện khắc nghiệt.

Do đó, thép không gỉ 316 thường được sử dụng trong các ứng dụng cao cấp như dụng cụ y tế, kỹ thuật hàng hải và chế biến hóa chất. Trong các ngành công nghiệp này, độ tin cậy của vật liệu là rất quan trọng và thép không gỉ 316 đóng vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo hiệu suất lâu dài.

Thép không gỉ 420 có đặc điểm là hàm lượng carbon cao, mang lại độ cứng đặc biệt, tương tự như lưỡi dao phẫu thuật. Thành phần độc đáo này làm cho nó có độ bền cao về mặt sức mạnh cơ học.

Tuy nhiên, so với 304 và 316, hàm lượng niken và crom thấp hơn có nghĩa là nó có khả năng chống ăn mòn yếu hơn, khiến nó không phù hợp để làm đồ uống. Thay vào đó, nó vượt trội trong môi trường khô ráo, nơi khả năng chống mài mòn và độ cứng quan trọng hơn. Do những đặc tính này, thép không gỉ 420 được sử dụng rộng rãi trong sản xuất dụng cụ, dao và các thành phần công nghiệp.

Sự khác biệt chính giữa thép không gỉ 304 và thép không gỉ 201 là gì?

1. Sự khác biệt về ngoại hình

Thoạt nhìn, thép không gỉ 304 và 201 trông khá giống nhau. Tuy nhiên, thép không gỉ 304 có xu hướng có bề mặt mịn hơn, sáng bóng hơn, trong khi 201 có kết cấu hơi xỉn hơn, thô hơn. Sự khác biệt thực sự trở nên rõ ràng theo thời gian. Nếu để chai thép không gỉ 201 trong nước chanh hoặc nước muối trong một thời gian, các đốm gỉ có thể bắt đầu hình thành trên thành bên trong và vành có thể phát triển một lớp oxy hóa màu nâu vàng.

Ngược lại, một 304 chai thép không gỉ vẫn sạch sẽ và không tì vết ngay cả sau nhiều tháng sử dụng. Sự khác biệt này ảnh hưởng trực tiếp đến nhận thức của người tiêu dùng. Bất kể chai trông có phong cách như thế nào lúc đầu, rỉ sét hoặc oxy hóa có thể nhìn thấy có thể khiến nó có cảm giác rẻ tiền, làm giảm giá trị được nhận thức của nó. Sự lựa chọn vật liệu cuối cùng ảnh hưởng đến thời gian tồn tại của danh tiếng của một thương hiệu.

2. Sự khác biệt về thành phần

Như đã thảo luận trước đó, thép không gỉ 201 có hàm lượng mangan cao và niken thấp. Mặc dù điều này làm giảm chi phí sản xuất, nhưng nó cũng làm suy yếu khả năng chống oxy hóa của vật liệu. Niken đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ổn định về cấu trúc—nếu không có nó, thép không gỉ sẽ dễ bị ăn mòn hơn, đặc biệt là trong môi trường ẩm ướt hoặc có tính axit. Ngược lại, thép không gỉ 304 chứa 18% crom và 8% niken, tạo thành lớp oxit crom dày đặc hoạt động như một lá chắn vô hình, tăng cường đáng kể khả năng chống ăn mòn.

3. Chống ăn mòn

Sự khác biệt lớn nhất giữa thép không gỉ 201 và 304 là khả năng chống ăn mòn. Khi tiếp xúc với chất lỏng có tính axit nhẹ như nước chanh hoặc cà phê, thép không gỉ 201 có thể phát triển các vết gỉ có thể nhìn thấy trong vòng 72 giờ. Trong cùng điều kiện, Thép không gỉ 304 có thể giữ được vẻ ngoài nguyên sơ trong nhiều thángSự khác biệt trở nên rõ rệt hơn nữa ở những môi trường ẩm ướt, chẳng hạn như vùng ven biển, nơi thép không gỉ 201 bị ăn mòn với tốc độ nhanh hơn.

Hiệu suất cơ học cũng khác nhau. Do hàm lượng mangan cao hơn, thép không gỉ 201 có độ linh hoạt tốt hơn một chút, giúp dễ dàng định hình thành các hình dạng phức tạp trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, điều này phải trả giá bằng độ bền—các sản phẩm làm từ thép không gỉ 201 dễ bị biến dạng hơn theo thời gian.

Mặt khác, mặc dù thép không gỉ 304 khó gia công hơn một chút nhưng tính chất cơ học ổn định của nó đảm bảo sản phẩm giữ được hình dạng và tính toàn vẹn ngay cả sau thời gian dài sử dụng.

4. Chênh lệch chi phí

Đối với các nhà sản xuất bình nước, lựa chọn giữa thép không gỉ 201 và 304 không chỉ là về chi phí vật liệu ban đầu. Giá nguyên liệu thô của thép không gỉ 304 cao hơn khoảng ba đến bốn lần so với thép không gỉ 201. Tuy nhiên, lựa chọn thép không gỉ 201 để tiết kiệm chi phí có thể dẫn đến chi phí cao hơn sau này do phải trả lại sản phẩm, khiếu nại bảo hành và khả năng gây tổn hại đến danh tiếng thương hiệu.

Cuối cùng, lựa chọn vật liệu là sự cân bằng giữa tiết kiệm chi phí ngắn hạn và độ tin cậy dài hạn. Trong khi thép không gỉ 201 có thể mang lại lợi thế sản xuất ngay lập tức, thép không gỉ 304 mang lại độ bền và sự ổn định cần thiết cho thành công bền vững.

Thép không gỉ 304 và 201 được sử dụng ở đâu?

1. Thép không gỉ 304 là vật liệu thiết yếu cho các sản phẩm liên quan đến thực phẩm

Khi nói đến hộp đựng thực phẩm và đồ uống, thép không gỉ 304 là sự lựa chọn không thể bàn cãi vì thành phần ổn định và khả năng chống ăn mòn tuyệt vời.

Với sự cân bằng tối ưu 18% crom và 8% niken, nó không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu mà còn chống lại hiệu quả các chất lỏng có tính axit như cà phê và nước trái cây. Điều này làm cho nó trở thành vật liệu được ưa chuộng cho đồ dùng và đồ uống cấp thực phẩm, từ thiết bị nhà bếp thương mại đến phích nước gia dụng.

Đối với các nhà sản xuất, việc lựa chọn thép không gỉ 304 không chỉ là về sự tuân thủ mà còn là đảm bảo lòng tin của người tiêu dùng. Một chai thép không gỉ không bao giờ bị gỉ ở vành tạo ra trải nghiệm liền mạch, không phải lo lắng, giúp củng cố lòng trung thành với thương hiệu.

Trong thị trường quà tặng cao cấp, độ bền của thép không gỉ 304 trở nên có giá trị hơn nữa. Đồ uống tùy chỉnh cao cấp thường mang giá trị tình cảm hoặc giá trị sưu tầm, trong đó độ bền là điểm bán hàng chính. Do khả năng chống ăn mòn và oxy hóa, một chai thép không gỉ 304 có thể duy trì vẻ ngoài và chức năng của nó trong nhiều thập kỷ.

Ngược lại, sử dụng thép không gỉ 201—kể cả với nghề thủ công cao cấp—có nguy cơ xuất hiện các vết gỉ sét, có thể nhanh chóng làm suy yếu vị thế cao cấp của sản phẩm. Lựa chọn vật liệu phản ánh cam kết của thương hiệu đối với chất lượng, ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị nhận thức và khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Môi trường ngoài trời và thể thao đặt ra những thách thức lớn hơn cho vật liệu. Tiếp xúc với sự thay đổi nhiệt độ, mưa, muối và mồ hôi đòi hỏi thép không gỉ có khả năng chống chịu vượt trội.

Trong khi thép không gỉ 316 cung cấp mức độ bền cao nhất trong điều kiện khắc nghiệt, ngay cả thép không gỉ 304 tiêu chuẩn cũng có thể chịu được hầu hết các tác nhân gây căng thẳng của môi trường nhờ lớp oxit crom bảo vệ. Tuy nhiên, nếu sử dụng thép không gỉ 201 thay thế, sự giãn nở và co lại liên tục do thay đổi nhiệt độ có thể dẫn đến các vết nứt ở các mối hàn, gây rò rỉ hoặc mất hiệu suất cách nhiệt. Những lỗi như vậy đặc biệt quan trọng đối với người dùng chuyên nghiệp, nơi độ tin cậy của sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến danh tiếng của thương hiệu.

2. Thép không gỉ 201 được sử dụng ở đâu?

Trong khi thép không gỉ 201 có lợi thế về chi phí do hàm lượng mangan cao và niken thấp, thì những hạn chế của nó khiến nó ít phù hợp hơn với đồ uống cách nhiệt. Mối quan tâm chính là sự hao mòn lâu dài. Bình thủy điện và bình đựng nước được sử dụng hàng ngày, thường đựng chất lỏng nóng và đồ uống có tính axit. Theo thời gian, thép không gỉ 201 có thể phát triển các vết gỉ trên thành bên trong, không chỉ trông không đẹp mắt mà còn tạo ra môi trường cho vi khuẩn phát triển mạnh.

Nói như vậy, thép không gỉ 201 vẫn có những ứng dụng thực tế trong các ngành công nghiệp mà sự an toàn của vật liệu không phải là mối quan tâm chính. Ví dụ, trong ống trang trí, độ sáng và tính dễ uốn của nó khiến nó trở nên lý tưởng cho các thiết kế phức tạp. Vì những sản phẩm này không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hoặc chất lỏng nên khả năng chống ăn mòn ít là vấn đề. Trong đường ống công nghiệp, thép không gỉ 201 thường được sử dụng để vận chuyển các chất không ăn mòn như không khí hoặc nước sạch, nơi mà khả năng chi trả là yếu tố cân nhắc chính. Ngoài ra, các sản phẩm kéo nông như chụp đèn và tấm trang trí được hưởng lợi từ khả năng xử lý dễ dàng và hiệu quả về chi phí của thép không gỉ 201. Điểm chung giữa các ứng dụng này là chúng không yêu cầu khả năng chống ăn mòn cao—ống trang trí không xử lý vật tư tiêu hao, ống công nghiệp hoạt động trong môi trường được kiểm soát và tấm trang trí chủ yếu phục vụ mục đích thẩm mỹ.

Là nhà sản xuất chuyên dụng các loại bình cách nhiệt, Haers chỉ sử dụng thép không gỉ 304 và 316 để sản xuất. Quyết định này bắt nguồn từ cam kết sâu sắc đối với sức khỏe người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm. Thép không gỉ 304 không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế mà còn có lớp oxit crom tự phục hồi giúp ngăn ngừa rỉ sét và giải phóng ion kim loại trong quá trình sử dụng lâu dài. Đối với những môi trường khắt khe hơn, thép không gỉ 316 có khả năng chống ăn mòn được cải thiện, khiến nó đặc biệt phù hợp cho các ứng dụng ngoài trời và cường độ cao.

Làm thế nào để phân biệt thép không gỉ 304 và 201?

1. Kết cấu bề mặt và các dấu hiệu

Thoạt nhìn, thép không gỉ 304 và 201 có vẻ giống nhau, nhưng khi quan sát kỹ hơn sẽ thấy những điểm khác biệt tinh tế. Thép không gỉ 304 có kết cấu mịn, mịn với độ bóng trắng bạc đồng đều, trong khi thép không gỉ 201 có vẻ sẫm màu hơn một chút, với cảm giác thô hơn do hàm lượng mangan cao hơn. Ngoài ra, các nhà sản xuất có uy tín thường đánh dấu các sản phẩm thép không gỉ 304 bằng các mã định danh như “SUS304” hoặc “18/8”, trong khi thép không gỉ 201 có thể được dán nhãn là “SUS201” hoặc “thép không gỉ ít niken”.

Tuy vậy, xử lý bề mặt chẳng hạn như đánh bóng hoặc phủ đôi khi có thể che giấu những khác biệt này. Do đó, ngoại hình và dấu hiệu chỉ nên được sử dụng để sàng lọc sơ bộ—xác minh chính xác hơn đòi hỏi các phương pháp thử nghiệm bổ sung.

2. Kiểm tra nam châm

Người ta thường cho rằng thép không gỉ 201 có từ tính trong khi thép không gỉ 304 thì không. Sử dụng nam châm để kiểm tra lực hút là một phương pháp đơn giản, nhưng không hoàn toàn đáng tin cậy.

Các kỹ thuật xử lý lạnh như dập hoặc kéo giãn có thể tạo ra từ tính nhẹ trong thép không gỉ 304, trong khi một số công thức thép không gỉ 201 (như những công thức có thêm đồng) có thể làm giảm tính chất từ ​​tính. Do đó, trong khi thử nghiệm nam châm có thể đóng vai trò là tài liệu tham khảo nhanh, thì chỉ dựa vào nó có thể dẫn đến phán đoán sai.

3. Thử nghiệm dung dịch hóa học

Kiểm tra hóa học là một trong những phương pháp đáng tin cậy hơn để phân biệt giữa thép không gỉ 304 và 201. Phương pháp này hoạt động bằng cách kích hoạt phản ứng hóa học với các nguyên tố như niken và mangan trong thép. Khi một chất lỏng thử nghiệm đặc biệt được áp dụng cho bề mặt, thép không gỉ 201 thường chuyển sang màu đỏ, trong khi thép không gỉ 304 hầu như không thay đổi màu sắc. Một thử nghiệm phổ biến khác bao gồm việc áp dụng một lượng nhỏ axit nitric: thép không gỉ 201 sẽ tạo ra vết ăn mòn màu đen do oxit nitơ, trong khi thép không gỉ 304 hầu như không bị ảnh hưởng.

Trong khi thử nghiệm hóa học khá chính xác và phù hợp để xác minh nhanh tại chỗ, các yếu tố như điều kiện bảo quản dung dịch và ngày hết hạn có thể ảnh hưởng đến kết quả. Vì lý do này, nên sử dụng phương pháp này như một phương pháp bổ sung thay vì là cơ sở duy nhất để nhận dạng.

4. Chứng nhận của bên thứ ba về độ chính xác tuyệt đối

Đối với cả thương hiệu và nhà sản xuất, thử nghiệm của bên thứ ba cung cấp xác minh có thẩm quyền nhất. Các kỹ thuật tiên tiến như phân tích quang phổ, thử nghiệm phun muối và thử nghiệm di chuyển kim loại nặng có thể cung cấp đánh giá toàn diện về thành phần và hiệu suất của thép không gỉ. Các chứng nhận này không chỉ đóng vai trò là bảo đảm kỹ thuật cho các nhà sản xuất mà còn xây dựng lòng tin với người tiêu dùng bằng cách cung cấp các báo cáo minh bạch và đáng tin cậy.

Tại Haers, mỗi lô thép không gỉ đều trải qua quá trình thử nghiệm nghiêm ngặt để đảm bảo khả năng chống ăn mòn và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Sản phẩm của chúng tôi đã đạt được chứng chỉ quốc tế chẳng hạn như SGS và FDA, củng cố cam kết của chúng tôi về chất lượng và quyền lợi của người tiêu dùng.

Từ đồ dùng nhà bếp dùng trong thực phẩm đến quà tặng tùy chỉnh cao cấp, đồ dùng ngoài trời và bình nước giữ nhiệt, thép không gỉ 304 đã thiết lập chuẩn mực của ngành về độ an toàn, độ bền và khả năng chống ăn mòn.

Là một nhà sản xuất chai nước, Haers vẫn cam kết chỉ sử dụng thép không gỉ 304 và 316, cung cấp cốc OEM và Giải pháp ODM để đảm bảo tính minh bạch của vật liệu và độ tin cậy của sản phẩm. Mỗi chai chúng tôi sản xuất không chỉ là một sản phẩm chức năng—mà còn thể hiện lời hứa của chúng tôi về sức khỏe, chất lượng và giá trị lâu dài. Bằng cách duy trì các tiêu chuẩn vật liệu nghiêm ngặt và các giao thức thử nghiệm nghiêm ngặt, chúng tôi giúp các đối tác thương hiệu của mình xây dựng uy tín vững chắc trên thị trường và hướng tới tương lai của các sản phẩm chất lượng cao.