Sự khác biệt giữa thép không gỉ SUS304 và 18/8 là gì?

Bình giữ nhiệt bằng thép không gỉ ngày càng phổ biến, đặc biệt là khi mua sắm trực tuyến. Tuy nhiên, nhiều người bị nhầm lẫn giữa các thuật ngữ khác nhau như "thép không gỉ 304", "SUS 304" và "thép không gỉ 18/8". Những nhãn mác này thực sự có nghĩa là gì? Liệu chúng chỉ là những chiêu trò tiếp thị, hay chúng thực sự phản ánh chất lượng vật liệu? Và một số công ty khởi nghiệp mới đang tìm kiếm chai nước số lượng lớn có thể có những điều kỳ diệu tương tự.

Mục lục

Thép không gỉ 18/8 là gì?

Thép không gỉ 18/8 là loại thép không gỉ có tỷ lệ thành phần kim loại cụ thể. “18” tương ứng với khoảng 18% crom (Cr) và “8” tương ứng với khoảng 8% niken (Ni). Sự kết hợp này mang lại cho thép không gỉ 18/8 độ bền, khả năng chống ăn mòn và độ bền vượt trội.

Crom là chìa khóa cho khả năng chống ăn mòn. Khi tiếp xúc với không khí, nó phản ứng với oxy để tạo thành một lớp oxit crom mỏng, chắc trên bề mặt. Lớp màng bảo vệ này giúp ngăn chặn độ ẩm, oxy và các chất ăn mòn khác xâm nhập vào vật liệu, giúp thép không gỉ 18/8 chống gỉ, ngay cả trong môi trường ẩm ướt hoặc có tính axit.

Niken làm tăng độ bền và khả năng chống ăn mòn của thép. Nó cải thiện độ bền của vật liệu mà không làm cho nó quá giòn, cho phép nó dễ dàng được định hình và sản xuất thành nhiều sản phẩm khác nhau. Nhờ độ bền này, thép không gỉ 18/8 có thể chịu được các tác động và biến dạng hàng ngày mà không bị nứt hoặc vỡ.

Nhờ sự kết hợp giữa crom và niken, thép không gỉ 18/8 được coi là an toàn cho thực phẩm, không độc hại và có độ bền cao. Nó đáp ứng các tiêu chuẩn tiếp xúc thực phẩm nghiêm ngặt và được sử dụng rộng rãi trong đồ dùng nhà bếp, bộ đồ ăn và bình giữ nhiệt — bất cứ nơi nào yêu cầu an toàn và vệ sinh. Nó không thải ra các chất độc hại vào đồ uống hoặc thực phẩm, mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng.

Tên “thép không gỉ 18/8” cũng có nguồn gốc lịch sử. Năm 1924, William Herbert Hatfield của phòng thí nghiệm Firth Brown ở Anh đã phát triển thép không gỉ austenit đầu tiên với 18% crom và 8% niken bằng cách cải tiến hợp kim “V2A” trước đó. Vật liệu này được giới thiệu tại một cuộc họp ASTM ở Hoa Kỳ cùng năm và bắt đầu sản xuất thương mại vào năm 1927. Trước khi các loại thép không gỉ được tiêu chuẩn hóa, “18-8” là tên thương mại phổ biến được các công ty thép sử dụng. Mãi đến những năm 1930, Viện Sắt Thép Hoa Kỳ (AISI) đã chỉ định cho nó số hiệu chính thức: Thép không gỉ loại 304.

Thép không gỉ 304 là gì?

Thép không gỉ 304 là thép không gỉ austenit được định nghĩa bởi Hiệp hội Vật liệu và Thử nghiệm Hoa Kỳ (ASTM). Nó được liệt kê chính thức theo tiêu chuẩn ASTM A240 và là một trong những loại được sử dụng phổ biến nhất trong hệ thống phân loại của Viện Sắt và Thép Hoa Kỳ (AISI). Số “304” không phải là mã ngẫu nhiên—nó đại diện cho một loại thép không gỉ cụ thể có thành phần hóa học và đặc điểm hiệu suất được xác định, thường chứa khoảng 18% crom (Cr) và 8% niken (Ni).

Do tỷ lệ crom-niken tương tự nhau, Thép không gỉ 304 Sở hữu nhiều ưu điểm tương tự như thép không gỉ 18/8. Nó có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, độ bền cao và ổn định lâu dài trong nhiều môi trường khác nhau. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thiết bị nhà bếp, hộp đựng thực phẩm, chai cách nhiệt, và các sản phẩm khác tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và đồ uống.

Đối với các nhà bán lẻ thương hiệu và người tiêu dùng, nhãn "thép không gỉ 304" là một chỉ báo rõ ràng về chất lượng. Nó biểu thị rằng vật liệu đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quốc tế, bao gồm cả tiêu chuẩn của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), đối với vật liệu tiếp xúc với thực phẩm. Khi sản phẩm được đánh dấu là làm từ thép không gỉ 304, nó đảm bảo với người dùng rằng sản phẩm này an toàn khi sử dụng hàng ngày và không gây ra rủi ro sức khỏe theo thời gian.

SUS 304 là gì?

SUS 304 là một loại thép không gỉ cụ thể được xác định theo Tiêu chuẩn Công nghiệp Nhật Bản (JIS). Nó được sử dụng rộng rãi trong cả sản phẩm công nghiệp và tiêu dùng trên toàn cầu. Trong hệ thống đặt tên này, “SUS” là viết tắt của “Thép không gỉ” và là tiền tố tiêu chuẩn được sử dụng trong hệ thống JIS cho vật liệu không gỉ. Số “304” đề cập đến loại vật liệu, tương ứng trực tiếp với thép không gỉ ASTM 304 tại Hoa Kỳ và thép không gỉ 18/8 được công nhận trên toàn thế giới. Cả ba loại—SUS 304, thép không gỉ 304 và thép không gỉ 18/8—đều có cùng thành phần hóa học: khoảng 18% crom và 8% niken.

Xét về ứng dụng thực tế, thép không gỉ SUS304 được tin cậy sử dụng trong các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản (MHLW) đặt ra, đảm bảo không chứa các kim loại nặng độc hại như chì hoặc cadmium. Khi người tiêu dùng nhìn thấy sản phẩm được dán nhãn "SUS 304", điều đó có nghĩa là vật liệu này đã vượt qua các bài kiểm tra an toàn nghiêm ngặt và sẽ không giải phóng các chất độc hại trong quá trình sử dụng bình thường - khiến nó trở thành một lựa chọn đáng tin cậy và an toàn cho sức khỏe.

Có loại thép không gỉ 304 nào khác không?

Là một trong những loại thép không gỉ austenit được sử dụng rộng rãi nhất trên toàn thế giới, thép không gỉ 304 có thành phần hóa học và tiêu chuẩn hiệu suất rất nhất quán. Tuy nhiên, do sự khác biệt về tiêu chuẩn khu vực, thông lệ của ngành và thói quen dán nhãn, nó có thể xuất hiện dưới nhiều tên gọi khác nhau. Về bản chất, đây không phải là những vật liệu khác nhau, mà chỉ đơn giản là những tên gọi khác nhau cho cùng một loại thép không gỉ—cụ thể là thép không gỉ crom-niken 18/8 được quốc tế công nhận.

Theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 3506-1, thép không gỉ 304 được liệt kê là X5CrNi18-10. Trong khi hàm lượng niken cao hơn một chút (khoảng 10% Ni) so với phiên bản ASTM thông thường, các đặc tính cốt lõi vẫn giữ nguyên và thường được sử dụng trong các ứng dụng kỹ thuật và ốc vít toàn cầu.

Tại Châu Âu, thép không gỉ 304 được xác định theo cấp 1.4301, theo Ủy ban Tiêu chuẩn hóa Châu Âu (CEN). Phân loại này nhấn mạnh vào thành phần hóa học chính xác và hiệu suất cơ học và được áp dụng rộng rãi trên khắp EU và các nước Đông Âu.

Trong hệ thống tiêu chuẩn quốc gia của Trung Quốc (GB), thép không gỉ 304 được gọi là 06Cr19Ni10. Trong quy ước đặt tên này, “06” biểu thị hàm lượng cacbon không quá 0.08%, trong khi “19” và “10” biểu thị hàm lượng crom và niken tối thiểu tương ứng. Nhãn này tập trung vào các yêu cầu thành phần chi tiết và thường được sử dụng trong sản xuất trong nước.

Tất cả những tên gọi khác nhau này đều đề cập đến cùng một vật liệu theo các tiêu chuẩn và khu vực khác nhau. Chúng không ngụ ý bất kỳ sự khác biệt cơ bản nào về chất lượng. Tuy nhiên, có một số loại thép không gỉ 304 được công nhận dựa trên những thay đổi nhỏ về hàm lượng carbon hoặc nitơ, chẳng hạn như:

304L – phiên bản carbon thấp, phù hợp hơn cho các ứng dụng hàn
304H – phiên bản carbon cao, cho độ bền nhiệt độ cao hơn
304N – tăng cường nitơ để tăng cường sức mạnh

Các biến thể này chủ yếu được sử dụng trong bối cảnh công nghiệp hoặc kỹ thuật cụ thể và thường không có trong các sản phẩm tiêu dùng. Tỷ lệ crom và niken của chúng vẫn nằm trong phạm vi 18/8.

Vì vậy, đối với các mặt hàng hàng ngày như bình cách nhiệt, đồ dùng trên bàn ăn và dụng cụ nhà bếp, các nhãn như 304, SUS 304 và thép không gỉ 18/8 đều chỉ ra cùng một vật liệu đáng tin cậy và an toàn cho thực phẩm. Người tiêu dùng không cần lo lắng về sự khác biệt về tên gọi—nó chỉ là sự phản ánh của các hệ thống công nghiệp và truyền thống đặt tên khác nhau trên toàn thế giới.

Vì vậy, cho dù đó là 18/8, 304 hay SUS 304, tất cả đều đề cập đến cùng đã được chứng minh, thép không gỉ cấp thực phẩm. Cả ba đều chứa khoảng 18% crom và 8% niken, mang lại khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, độ bền cao và an toàn lâu dài. Sự đa dạng trong cách đặt tên chỉ đơn giản phản ánh con đường phát triển công nghiệp và sở thích dán nhãn của người tiêu dùng ở các quốc gia khác nhau:

Hoa Kỳ tập trung vào tiêu chuẩn hóa số (ASTM/AISI) để phân loại có thẩm quyền.
Nhật Bản nhấn mạnh các tiêu chuẩn và hệ thống chứng nhận tỉ mỉ để tạo dựng lòng tin của người tiêu dùng.
Châu Âu đề cao tính minh bạch thông qua việc đặt tên hóa chất, nêu rõ thành phần.

Những sảm phẩm tương tự:

cốc giữ nhiệt bằng thép không gỉ tùy chỉnh